400-1616-770
白酒的分類以及它的原料:
濃香型:以糧谷為(wèi)原料,經固态發酵道她、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為(wèi)主我黃體的複合香氣的蒸餾酒。
清香型:以糧谷等為(wèi)主要原料,經糖化、發酵、貯存、勾街去兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為(wèi)主體的複合香氣的蒸餾酒。
米香型:以大(dà)米為(wèi)原料,經傳統半固爸窗态發酵、蒸餾、貯存、勾兌而釀制成,具有小(xiǎo)曲米香特點都高的蒸餾酒。
醬香型:以高粱、小(xiǎo)麥為(wèi)原料,經發酵、蒸餾、貯存水湖、勾兌而釀制成,具有醬香特點的蒸餾酒。
兼香型:以谷物為(wèi)主要原料,經發酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香謝務兼醬香獨特風格的蒸餾酒。
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